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如何让正确规避肥料元素“打架”

肥料营养元素之间也会打架?没错!通俗地讲,某种营养元素的存在,能抑制作物对另一种营养元素的吸收。这便是拮抗作用。

 

我们倡导科学施肥、平衡施肥,绝不是肥料用量和种类越多越好。过多养分供给反而可能引发元素打架,导致地里有肥而作物却吸收不到,从而引发缺素症。

 

为治好缺素症,农民往往又会补充相应的肥料。虽然症状得到了缓解,却会导致土壤中养分的累积,轻则致土壤板结而越种越瘦,重则致作物烧根烧苗而减产减收,形成恶性循环。

 

元素打架的几种常见现象

  

元素打架,可不是新鲜事儿,不仅发生于大量元素之间,中微量元素之间,中微量元素与大量元素之间,还能在土壤中和作物体内发生。

 

打架的原因有多种,总体而言,主要是养分之间发生化学反应形成不溶物导致无法吸收,元素之间的竞争性吸收,特定元素之间的抑制作用等。可见,营养元素发生拮抗作用会有相应的对象,而施肥方式尤其过量施肥,也会影响拮抗作用的发生。

 

氮肥 铵态氮过量易造成土壤溶液中过多的铵离子与镁、钙离子产生拮抗作用,影响作物对镁、钙的吸收。过量施用氮肥刺激作物生长,导致需钾量大增,易引发作物缺钾症。

 

磷肥 不能和锌同步施用,因为磷和锌能形成磷酸锌沉淀,降低磷和锌的利用率。过量施用磷肥,多余的有效磷会抑制作物对氮的吸收,还可引起缺铜、缺硼、缺镁。磷过量会阻碍锌的吸收,造成锌固定,引起缺锌。过磷酸钙等酸性磷肥过量施用,还会活化土壤中对作物生长发育有害的物质,如活性铝、活性铁、镉,对生产不利。

 

钾肥 施用钾肥过量,首先造成浓度障碍,使植物容易发生病虫害,继而在土壤和植物体内与钙、镁、硼等发生拮抗作用,严重时引发作物病害,如辣椒、番茄等果实脐腐症和叶色黄化,严重可造成减产。

 

中微量元素肥料 钙过多,阻碍氮钾的吸收,易使新叶焦边,秆细弱,叶色淡。过量施用石灰造成土壤溶液中过多的钙离子,与镁离子产生拮抗作用,影响作物对镁的吸收。同时,还易引起作物体内硼、铁、磷的缺乏。镁过多,茎秆细弱、果实变小,易滋生真菌性病害。钙、镁可以抑制铁的吸收,因为钙、镁呈碱性,可以使铁由易吸收的二价铁转成难吸收的三价铁。缺硼影响水分和钙的吸收及其在体内的移动,导致分生细胞缺钙,细胞膜的形成受阻,使幼芽及子粒细胞液呈强酸性,因而导致生长停止。缺硼还可诱发体内缺铁,使抗病性下降。

 

土壤pH 酸性土壤或pH值低时,对阳离子的吸收有拮抗;碱性土壤或pH值升高,阳离子间的拮抗作用减弱,而阴离子间的拮抗作用增强。

 

合理搭配施用,元素可互助

  

元素之间,不仅会产生拮抗作用,还会产生协助作用。营养元素在适量浓度的情况下,往往对特定元素有促进吸收作用,促进作用通常是双向的。因此,农民朋友可反其道而用之,注意元素搭配施用,通过引导元素之间互助,提高肥料利用率。

  

镁和磷具有很强的双向互助依存吸收作用,可使植株生长旺盛,雌花增多,并有助于硅的吸收,增强作物的抗病性和抗逆能力。适量钙和镁有双向互助吸收作用,可使果实早熟,硬度好,耐储运。此外,锰和氮、钾、铜之间也具有双向协助吸收关系。

  

适量硼可以促进钙的吸收,增强钙在作物体内的移动性。氯离子是生物化学最稳定的离子,它能与阳离子保持电荷平衡,是维持细胞内渗透压的调节剂,也是植物体内阳离子的平衡者,其功能是不可忽视的,氯比其它阴离子活性大,极易进入作物体内,因而也加强了伴随阳离子(钠、钾、铵离子等)的吸收。

  

碳可以促进其他营养元素的吸收利用,提高光合效率,因而有利于合成蛋白质。缺碳时,植物体主要表现在植株矮小,叶面无光泽,光合效率减慢,抗逆性减弱,各种病害频发,可溶性非蛋白氮增多。从腐植酸中提取的有机小分子水溶碳对土壤中固结的营养元素有释放作用,主要表现在提氮、解磷、促钾、螯合中微量元素等功能,是元素拮抗的最佳缓冲剂。

 

规避打架种方法

  

农民朋友可以通过科学施肥,规避元素打架的风险,具体措施下面几项。

 

平衡施肥 对作物偏施或多施单质肥料,不仅造成了肥料浪费,增加了生产成本,而且容易导致其他营养元素缺乏。在小麦、玉米、水稻等粮食作物上,农民常偏施氮肥,造成作物旺长或倒伏;由于硝酸根离子与磷酸根离子之间存在拮抗作用,施用硝态氮肥时,应重视增施磷肥。作物缺磷时,由于过量施用磷肥而诱发作物缺锌是典型拮抗作用。在果树、蔬菜等经济作物上,钾肥施用过多,往往会导致作物缺镁、缺钙。施肥时,要根据农作物需肥结构和土壤供肥能力,做到量出为入,保持营养元素平衡。

 

施用腐植酸有机碳肥 有机碳肥含有丰富的有机养分,特别是作物可以直接吸收利用的有机小分子水溶碳。有机碳施入土壤后,能有效地改善土壤理化状况和生物特性,熟化土壤,增强土壤保肥供肥能力和缓冲能力,为作物生长创造良好的土壤条件。同时,有机碳和化肥合理配合施用,相互补充、相互促进,有利于作物吸收,提高肥料利用率,缓冲或减少养分之间的拮抗作用。有条件的的可以施用腐植酸碳菌肥,小分子碳与有益菌相辅相成,共同作用。

 

改变施肥方式 锌肥和磷肥若混施,必然会产生相克。因此磷肥应作基肥施用,锌肥应作追肥,避免磷肥和锌肥一起施用。氮磷钾等大量元素肥料应以根际施肥为主,氮钾肥可采用撒施的方法,磷肥可采用集中施肥的方法。微肥应根据缺乏程度不同采取叶面喷施并结合根施的方法;还可采用拌种、浸种、蘸根等方法使微量元素局限在根部这一较小的范围内,尽量不与大量元素接触。

 

根据土壤特性施肥 在缺钾的砂性土,氮肥与钾肥应配合施用,但钾肥施用一次不能过多,因为钾离子对钙、镁和铵的吸收也会产生拮抗作用,会引起作物缺钙、缺镁。在酸性土壤上氮肥施用不宜过多,否则作物吸收铵离子浓度较高时,吸收钙离子就困难;有些苹果产区发生的苦痘病,就是由于氮肥施用过量而引起的钙缺乏症。

 

改良土壤 通过改良土壤的理化性状,构建作物生长的适宜环境。农民喜欢在酸性土上施用石灰来改良土壤。但是,石灰不能过量或连续施用。如果石灰施用过量,则可能诱发作物缺硼、缺镁、缺磷等问题,这在果树(如柑橘、香蕉)、蔬菜(如辣椒、西红柿、黄瓜)和其他作物(如棉花、油菜)上常有发生。对于南方较为贫瘠的酸性红壤,有条件的地方可以通过施用腐植酸碳肥-动力碳进行改良。同时,动力碳还可以提升土壤有机质、改善土壤结构、活化养分离子、吸附有毒金属离子等,不仅能增加作物产量和品质,还可减少养分淋失、提高养分利用率。

 
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